Gustati le Bianche

ZUCCOSA      €.  9,50
crema di zucca, fior di latte GIOIELLA, pancetta croccante, chips di zucchine, fantasie di pesto

STRACCIATELLA E RADICCHIO      €.  8,50
fior di latte GIOIELLA, radicchio, stracciatella, noci

PORCINA      €.  9,50
fior di latte GIOIELLA, funghi porcini, gorgonzola, guanciale, pepe nero

MORTAZZA      €.  9,00
fior di latte GIOIELLA, pomodorino ciliegino, mortadella, scaglie di grana, granella di pistacchio

VEGETARIANA      €.  8,50
fior di latte GIOIELLA, pomodorino ciliegino, zucchine e melanzane grigliate, philadelphia, sbriciolata di tarallo, olio EVO

BRESAOLA      €.  9,00
fior di latte GIOIELLA, pomodorino ciliegino, bresaola, rucola, grana, olio al limone

GUSTAMI ROMA      €  11,00
carbocrema, fior di latte GIOIELLA, nido di carbonara, guanciale croccante, cascata di pecorino romano, pepe nero

4 FORMAGGI      €.  8,50
fior di latte GIOIELLA, emmenthal, gorgonzola, fontina, scaglie di grana

NORCIA E RAPE      €.  9,50
fior di latte GIOIELLA, pomodorino ciliegino, salsiccia di Norcia, cime di rapa, olio EVO, basilico

ZUCCHINE E PANCETTA      €.  8,50
fior di latte GIOIELLA, zucchine gratin, pancetta al pepe nero, pangrattato, stracciatella

VEGANA      €.  10,50
crema di cime di rapa, mozzarella vegana, salsiccia di soia, peperone crusco, datterino giallo, olio EVO

ELENCO ALLERGENI
Glutine, Crostacei, Uova, Pesci, Arachidi, Soia, Latte, Frutta a guscio, Sedano, Senape, Semi di sesamo, Lupini, Molluschi, Anidride solforosa e Solfiti